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在全国人民抗击“新冠疫情”的特殊时期,响应“停课不停学”的号召,积极开展线上教学。从线上教学平台的利用、教学资料的整合、线上教学方案的设计、教师自我成长及学生学习效果的评价方式等方面进行探索。
食品专业线上教学模式探讨
【摘 要】
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在全国人民抗击“新冠疫情”的特殊时期,响应“停课不停学”的号召,积极开展线上教学。从线上教学平台的利用、教学资料的整合、线上教学方案的设计、教师自我成长及学生学习
【机 构】
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哈尔滨学院食品工程学院,哈尔滨学院食品生物技术重点实验室,黑龙江职业学院,黑龙江农业经济职业学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2021年1期
【基金项目】
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哈尔滨学院第二批混合式教学改革课程项目(2020年1月),哈尔滨学院教师教学发展基金项目“‘食品安全与卫生学’线上线下混合式‘金课’建设的研究与探索”(JFXS2019006),全国农业职业教育“十三五”科研课题“翻转式教学在食品质量管理课程中的应用研究”(2016-135-Y-080),黑龙江省教育科学规划专项课题“疫情下同步异步混合式的教学模式探索与实践”(202004)
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