【摘 要】
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该文基于1980-2011年的人均粮食、禽蛋、肉类和水产品的产量和消费量数据,以及4类产品的价格指数数据,构建了中国食物安全预警的指标体系,运用向量自回归模型(VAR)对食物安全
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所
【基金项目】
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2012年中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国农业科学院农业经济与发展研究所)资助项目
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该文基于1980-2011年的人均粮食、禽蛋、肉类和水产品的产量和消费量数据,以及4类产品的价格指数数据,构建了中国食物安全预警的指标体系,运用向量自回归模型(VAR)对食物安全指标进行预测,再采用主成分法合成食物安全总指数,在此基础上对2012-2013年的食物安全状况进行预警分析。结果表明:基于1980-2011年的数据得到2012年和2013年的食物安全总指数分别为62和74。通过对2011年的预警值与实际值的比较,得到该预警模型的预测误差仅为4.2%,说明该模型系统的预测精度较高,可以用于未来中国食物安全预警研究。总体来看,2012-2013年中国食物安全状况为轻警。
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