【摘 要】
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益生菌具有无毒副作用、无耐药性和无残留等优点,不但受到研究者们的广泛关注,并且被大量应用于动物生产实践中,具有非常大的发展前景。幼龄阶段是肉牛生长非常重要的生理时
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益生菌具有无毒副作用、无耐药性和无残留等优点,不但受到研究者们的广泛关注,并且被大量应用于动物生产实践中,具有非常大的发展前景。幼龄阶段是肉牛生长非常重要的生理时期,此时犊牛的消化道微生物刚刚生长繁殖,而该期间有外源微生物进入到犊牛胃肠道中,就会在胃肠道中定植并形成特定的微生物区系。故在该时期的犊牛饲粮中添加益生菌,就会在犊牛的消化系统中建立有利于其生长的优势菌群,对犊牛的生长发育起到促进的作用。在简要介绍益生菌的定义及分类、犊牛的生长发育特点基础上,结合益生菌在反刍动物消化道中的作用机制的研究成果,就近年来益生菌在犊牛生产中的应用做一综述。
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