反刍动物消化动力学研究进展(下)

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【摘要】

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<正> 三、蛋白质消化动力学的研究近10年多来,对反刍动物消化机理的深入研究表明,已用了近百年的粗蛋白或可消化粗蛋白体系,由于没有反映日粮蛋白质在瘤胃中降解和非降解部分

【作者】

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王加启

【机构】

：

北京农业大学100094

【出处】

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黄牛杂志

【发表日期】

：

1992年1期

【关键词】

：

反刍动物有效降解率瘤胃微生物微生物蛋白质降解蛋白饲料蛋白质动力学研究

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<正> 三、蛋白质消化动力学的研究近10年多来,对反刍动物消化机理的深入研究表明,已用了近百年的粗蛋白或可消化粗蛋白体系,由于没有反映日粮蛋白质在瘤胃中降解和非降解部分,没有考虑瘤胃微生物与饲料蛋白质、能量之间的定量关系,也没有反映日粮非降解蛋白质和瘤胃微生物在小肠中被吸收的总氨酸基氮,所以对畜牧业生产的进一步发展已经

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