闽浙马尾杉内生真菌炭团菌NX9产石杉碱甲的发酵条件优化

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采用单因素法和均匀设计法优化了闽浙马尾杉内生真菌炭团菌(Hypoxylon investiens)NX9的摇瓶发酵条件及培养基配方,以提高石杉碱甲的产量。优化后的发酵条件为:种龄60 h、接种量8%。培养基配方(g/L)为:马铃薯200、丙酮酸钠1、乙酸钠0.2、甘露醇50、葡萄糖50、硫酸镁0.5、硫酸铵10、硝酸钠5、维生素B6 0.1;pH 6.4。在上述条件下,石杉碱甲的摇瓶发酵产量为16.93?g/L,较优化前提高了14倍。以优化后的培养基作为种子培养基制备种子液,发酵液中石杉碱甲的含量进一步提高至27.48?g/L。
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