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邹城市位于鲁西南,花生常年种植面积30万亩,是山东省主要油料生产大市和重要出口大花生生产基地,近两年来,花生亩产超600千克,创鲁西南花生单产最高纪录。现将邹城市花生超高产栽培技术总结如下:
1. 选择综合性状好、产量潜力大的品种 经攻关试验证明,丰花3号和潍花8号具备实现花生超高产栽培的优良经济性状和综合抗逆性,作为邹城地区花生种植很适宜。这些品种超高产攻关田产量结构为:平均亩株数1.8万～2万株,单株分枝数8～9条,单株结果数18.5～20个,单株饱果数13.5～15.5个,百果重240～145克。
2. 增施有机肥,配方平衡施肥,培肥地力
①增施有机肥。土壤有机质含量是反映土壤肥力水平的综合指标,培肥地力的中心环节就是提高土壤有机质含量。其基本手段:一是增施以农家肥为主的各种有机肥。为了达到超高产的攻关目标,应常年增施有机肥(以腐熟鸡粪为主),使土壤水稳性团粒结构多,潜在肥力大,各种养分比例适当,速效养分含量丰富(0～2厘米耕层内有机质含量1.2%以上,全氮800毫克/千克以上,速效磷30毫克/千克,速效钾100毫克/千克以上),能持续均衡地供给花生养分,确保花生整个生长期内不脱肥、不早衰,正常成熟。二是实行轮作,前茬作物秸秆要用机械粉碎后还田。
②配方平衡施用化肥。在培肥地力的基础上,合理施用无机化肥,特别是氮、磷、钾三要素要平衡施用。据山东省花生研究所多年研究测定,每生产100千克花生荚果,全株吸收积累矿物质营养的数量(即需肥量)平均为:纯氮5千克、五氧化二磷1千克、氧化钾2千克、氧化钙2千克。为达到超600千克/亩产量指标,按照目标产量养分平衡法,应用总需要养分含量减去土壤供给养分量,计算出化肥施用量,指导攻关田施肥。具体用量为:耕前施优质腐熟鸡粪45000千克/公顷,尿素300千克/公顷,磷酸二铵450千克/公顷,硫酸钾300千克/公顷。在起垄开沟时,施用磷酸二铵300千克/公顷,硅钙肥750千克/公顷,硫酸锌22.5千克/公顷,硼砂15千克/公顷,硫酸亚铁37.5千克/公顷。施肥方法是将肥料包施在垄内。
3. 精细整地,标准做畦,合理密植 冬季深耕30～40厘米,并结合早春耕地将地面耕平耢细,清除残余根茬、石块等杂物,若地面坷垃多,播种前最好进行旋耕,这样能够较好地起到蓄水、保肥、灭菌等作用。为确保密度,应实行机播(能做到播种、起垄一次性完成),实行标准起垄。垄距80～85厘米,垄面宽55～60厘米,垄高8～10厘米,并做到垄直、面平、土细。每垄种双行,大行距50～55厘米,小行距30厘米,墩距应根据密度确定,每亩9000～9500墩,每墩两株。
4. 规格覆膜,足墒播种 当前生产上推广的花生品种多为中早熟类型,生育期130天左右,过早播种易造成烂种,花期提前、拉长,结果分散,伏果和烂果增多,影响产量和品质。因此,播期要由过去的4月中旬推迟到4月下旬,且要坚持足墒播种,播种时5～10厘米深土层内土壤含水量不能低于15%,如果墒情不足,播种时要开沟或刨穴浇水造墒,并要做到精细播种,播前带壳晒种2～3天,剥壳后进行分级粒选,选一级健米做种。播前用40%甲基异柳磷 40%多菌灵分别按种子量的0.2%拌种防治地下害虫和枯萎病,或用2.5%咯菌腈对水100～200毫升拌种10～15千克防治苗期根腐病。覆膜要选用不易碎裂、透明度好、抗拉强度高的优质地膜,以宽85～90厘米、厚0.007±0.002毫米的为好。播种后每亩用50%乙草胺除草剂100～150毫升,对水50千克,均匀喷洒垄面及垄两侧。覆膜播种后,再用这种药剂喷洒垄沟,以防滋生杂草。实行先播种后覆膜方法的,覆膜时先将膜扯平拉直,然后两边覆土压牢,在垄顶每5米左右宽处横压1条小土埂,以防大风刮掉地膜。
5. 科学管理
①及时破膜引苗。花生出苗后,要及时破膜把幼苗引出地膜,避免引苗过晚烫伤幼苗。结合放苗,要及时将压在膜下的侧枝抠出膜外。
②综合防治病虫害。一是采用频振式杀虫灯诱杀害虫成虫。二是实行药物防治。幼苗期至花针期主要害虫是蚜虫,当百墩蚜虫量达到1000头时,每亩用50%抗蚜威6～8克或40%氧化乐果50毫升对水50千克喷雾防治。结荚期为多种病虫害并发期,主要病虫害是叶斑病、蛴螬和二、三代棉铃虫。当叶斑病叶率达到10%～15%时,用40%多菌灵50毫升或70%代森锰锌100克对水75千克喷雾,每周喷1次,交替喷药2～3遍。蛴螬每平方米有5头幼虫(或卵)时,用40%甲基异柳磷或50%辛硫磷150～250毫升,拌细土40～50千克撒墩,也可用40%甲基异柳磷250～300毫升或50%辛硫磷300～400毫升对水750～1000千克灌墩。棉铃虫百墩有幼虫(卵)40头时,每亩用苏云金杆菌乳剂200毫升对水50千克在卵盛期喷雾。叶斑病与棉铃虫混发地片可用杀虫剂与杀菌剂混合喷雾兼治病虫。
③及时浇水与排水。花生开花下针期和结荚期需水多,若遇干旱应及时浇水;花生怕涝,播种前要搞好“三沟”配套,多雨季节应注意及时排水防涝;进入结荚成熟阶段要特别注意结果层土壤水分的变化状况,以防烂果。
④化学调控,控制营养生长。植株接近封行或已封行时,喷施800倍壮饱安液,以控制地上部茎叶继续增高,防止倒伏,促使地下部荚果发育。禁止使用比久等致癌植物生长调节剂。
⑤叶面喷肥、喷药,防早衰。覆膜栽培的花生适宜采用叶面喷肥。苗期和花针期每亩用钛得肥原液100毫升对水50千克各喷1次;结荚期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾过滤液50千克;8月中旬再喷1遍代森锰锌防治叶斑病,兼治网斑病,保护顶部叶片,防止早衰。
6. 适时收获,消除残膜污染 覆膜花生比露地种植花生可早收获1周左右,为确保质量,要适时收获。当大部分饱果皮外表发青,内表皮发黑(即青皮金壳状)时,即可收获。要及时晾晒至含水量10%以下方可储藏,以防止黄曲霉污染花生。要推广机械化收获,反复拣拾残膜,消除残膜污染。
(作者联系地址:山东省邹城市太平东路458号市农业局 邮编:273500)
1. 选择综合性状好、产量潜力大的品种 经攻关试验证明,丰花3号和潍花8号具备实现花生超高产栽培的优良经济性状和综合抗逆性,作为邹城地区花生种植很适宜。这些品种超高产攻关田产量结构为:平均亩株数1.8万～2万株,单株分枝数8～9条,单株结果数18.5～20个,单株饱果数13.5～15.5个,百果重240～145克。
2. 增施有机肥,配方平衡施肥,培肥地力
①增施有机肥。土壤有机质含量是反映土壤肥力水平的综合指标,培肥地力的中心环节就是提高土壤有机质含量。其基本手段:一是增施以农家肥为主的各种有机肥。为了达到超高产的攻关目标,应常年增施有机肥(以腐熟鸡粪为主),使土壤水稳性团粒结构多,潜在肥力大,各种养分比例适当,速效养分含量丰富(0～2厘米耕层内有机质含量1.2%以上,全氮800毫克/千克以上,速效磷30毫克/千克,速效钾100毫克/千克以上),能持续均衡地供给花生养分,确保花生整个生长期内不脱肥、不早衰,正常成熟。二是实行轮作,前茬作物秸秆要用机械粉碎后还田。
②配方平衡施用化肥。在培肥地力的基础上,合理施用无机化肥,特别是氮、磷、钾三要素要平衡施用。据山东省花生研究所多年研究测定,每生产100千克花生荚果,全株吸收积累矿物质营养的数量(即需肥量)平均为:纯氮5千克、五氧化二磷1千克、氧化钾2千克、氧化钙2千克。为达到超600千克/亩产量指标,按照目标产量养分平衡法,应用总需要养分含量减去土壤供给养分量,计算出化肥施用量,指导攻关田施肥。具体用量为:耕前施优质腐熟鸡粪45000千克/公顷,尿素300千克/公顷,磷酸二铵450千克/公顷,硫酸钾300千克/公顷。在起垄开沟时,施用磷酸二铵300千克/公顷,硅钙肥750千克/公顷,硫酸锌22.5千克/公顷,硼砂15千克/公顷,硫酸亚铁37.5千克/公顷。施肥方法是将肥料包施在垄内。
3. 精细整地,标准做畦,合理密植 冬季深耕30～40厘米,并结合早春耕地将地面耕平耢细,清除残余根茬、石块等杂物,若地面坷垃多,播种前最好进行旋耕,这样能够较好地起到蓄水、保肥、灭菌等作用。为确保密度,应实行机播(能做到播种、起垄一次性完成),实行标准起垄。垄距80～85厘米,垄面宽55～60厘米,垄高8～10厘米,并做到垄直、面平、土细。每垄种双行,大行距50～55厘米,小行距30厘米,墩距应根据密度确定,每亩9000～9500墩,每墩两株。
4. 规格覆膜,足墒播种 当前生产上推广的花生品种多为中早熟类型,生育期130天左右,过早播种易造成烂种,花期提前、拉长,结果分散,伏果和烂果增多,影响产量和品质。因此,播期要由过去的4月中旬推迟到4月下旬,且要坚持足墒播种,播种时5～10厘米深土层内土壤含水量不能低于15%,如果墒情不足,播种时要开沟或刨穴浇水造墒,并要做到精细播种,播前带壳晒种2～3天,剥壳后进行分级粒选,选一级健米做种。播前用40%甲基异柳磷 40%多菌灵分别按种子量的0.2%拌种防治地下害虫和枯萎病,或用2.5%咯菌腈对水100～200毫升拌种10～15千克防治苗期根腐病。覆膜要选用不易碎裂、透明度好、抗拉强度高的优质地膜,以宽85～90厘米、厚0.007±0.002毫米的为好。播种后每亩用50%乙草胺除草剂100～150毫升,对水50千克,均匀喷洒垄面及垄两侧。覆膜播种后,再用这种药剂喷洒垄沟,以防滋生杂草。实行先播种后覆膜方法的,覆膜时先将膜扯平拉直,然后两边覆土压牢,在垄顶每5米左右宽处横压1条小土埂,以防大风刮掉地膜。
5. 科学管理
①及时破膜引苗。花生出苗后,要及时破膜把幼苗引出地膜,避免引苗过晚烫伤幼苗。结合放苗,要及时将压在膜下的侧枝抠出膜外。
②综合防治病虫害。一是采用频振式杀虫灯诱杀害虫成虫。二是实行药物防治。幼苗期至花针期主要害虫是蚜虫,当百墩蚜虫量达到1000头时,每亩用50%抗蚜威6～8克或40%氧化乐果50毫升对水50千克喷雾防治。结荚期为多种病虫害并发期,主要病虫害是叶斑病、蛴螬和二、三代棉铃虫。当叶斑病叶率达到10%～15%时,用40%多菌灵50毫升或70%代森锰锌100克对水75千克喷雾,每周喷1次,交替喷药2～3遍。蛴螬每平方米有5头幼虫(或卵)时,用40%甲基异柳磷或50%辛硫磷150～250毫升,拌细土40～50千克撒墩,也可用40%甲基异柳磷250～300毫升或50%辛硫磷300～400毫升对水750～1000千克灌墩。棉铃虫百墩有幼虫(卵)40头时,每亩用苏云金杆菌乳剂200毫升对水50千克在卵盛期喷雾。叶斑病与棉铃虫混发地片可用杀虫剂与杀菌剂混合喷雾兼治病虫。
③及时浇水与排水。花生开花下针期和结荚期需水多,若遇干旱应及时浇水;花生怕涝,播种前要搞好“三沟”配套,多雨季节应注意及时排水防涝;进入结荚成熟阶段要特别注意结果层土壤水分的变化状况,以防烂果。
④化学调控,控制营养生长。植株接近封行或已封行时,喷施800倍壮饱安液,以控制地上部茎叶继续增高,防止倒伏,促使地下部荚果发育。禁止使用比久等致癌植物生长调节剂。
⑤叶面喷肥、喷药,防早衰。覆膜栽培的花生适宜采用叶面喷肥。苗期和花针期每亩用钛得肥原液100毫升对水50千克各喷1次;结荚期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾过滤液50千克;8月中旬再喷1遍代森锰锌防治叶斑病,兼治网斑病,保护顶部叶片,防止早衰。
6. 适时收获,消除残膜污染 覆膜花生比露地种植花生可早收获1周左右,为确保质量,要适时收获。当大部分饱果皮外表发青,内表皮发黑(即青皮金壳状)时,即可收获。要及时晾晒至含水量10%以下方可储藏,以防止黄曲霉污染花生。要推广机械化收获,反复拣拾残膜,消除残膜污染。
(作者联系地址:山东省邹城市太平东路458号市农业局 邮编:273500)