生鲜食品供应链中可持续包装的发展

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【摘要】生鲜食品行业对于发展能保证食品质量和运输效率的高效、创新解决方案越来越感兴趣;包装就是影响这些重要方面的一个主要因素。本文目的在于对两个现有的包装解决方案进行分析——从经济效益和环境保护两个方面对瓦楞纸箱和可重复使用塑料容器进行分析,
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