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<正>畜禽的养殖环境直接影响到畜禽肉的质量与安全。为了规范规模化畜禽场(鸡5000只,母猪存栏≥75头,牛≥75头,且设置有舍区、场区和缓冲区)的环境质量管理及环境卫生控制,农业部陆续
关于畜禽场环境质量及卫生控制的标准(1)
【摘 要】
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<正>畜禽的养殖环境直接影响到畜禽肉的质量与安全。为了规范规模化畜禽场(鸡5000只,母猪存栏≥75头,牛≥75头,且设置有舍区、场区和缓冲区)的环境质量管理及环境卫生控制,农
【机 构】
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中国人民大学农业与农村发展学院
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2013年05期
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