1.品种米源。无角陶赛特羊原产于大洋洲的澳大利亚和新西兰。该品种是以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本、考力代羊为父本进行杂交,杂种羊再与有角陶赛特公羊回交,然后选择所生的无角后代培育而成。
　　2.特征特性。无角陶赛特羊体质结实,面部、四肢及被毛为白色,羊毛覆盖至两眼连线,公母羊均无角,头短而宽,光脸,颈粗、短,耳中等大,胸宽深,背腰平直,后躯丰满,四肢粗短,整个躯体呈圆桶状。
　　无角陶赛特羊生长发育快,早熟,全年发情配种产羔,耐热及适应干燥气候性能好。该品种成年公羊体重90～100公斤,成年母羊为55～65公斤,剪毛量2.5～3.5公斤,净毛率60%左右,毛长7.5～10厘米,羊毛细度48～58支。产羔率130%～180%。经过肥育的4月龄羔羊胴体重20～40公斤,屠宰率50%以上,胴体品质和产肉性能好。在新西兰,该品种羊是用作生产反季节羊肉的专门品种。
　　3.杂交利用。在新疆维吾尔自治区用无角陶赛特公羊与伊犁、阿勒泰等8个地州的低代细毛杂种羊、哈萨克羊、阿勒泰羊、蒙古羊、卡拉库尔羊与当地土种粗毛羊杂交,一代杂种羊具有明显的父本特征,肉用体型明显,前胸凸出,胸深且宽,肋骨开张、背宽,后躯丰满,从后面看,后躯呈倒“U”字型。在伊犁巴州种畜场,陶杂一代羊5月龄宰前活重34.07公斤,胴体重16.67公斤,净肉重12.77公斤,屠宰率为48.92%,胴体净肉率为76.6%;在阿勒泰地区,陶阿杂种一代羊7月龄宰前活重38.1公斤,胴体重17.47公斤,净肉重14.11公斤,屠宰率45.85%,胴体净肉率80%,与同龄的阿勒泰羔羊相比,胴体重低0.99公斤,但净肉重却高1.91公斤。
　　在山东,用无角陶赛特品种公羊与小尾寒羊杂交,目的是在中原农区舍饲条件下,筛选出生长发育快、早熟、体大、产肉性能和繁殖性能高的杂交组合,同时探索培育我国多胎高产肉羊品种及舍饲集约化饲养途径。试验羊群全年舍饲,精料由玉米、麸皮、豆粕组成,比例分别为50%、30%和20%,日喂量0.5~0.7公斤;粗饲料有草粉、花生秧、青贮玉米等,粗饲料由母羊自由采食。
　　试验结果显示:陶×寒一代杂种羊体重,公羊6月龄为40.44公斤,周龄体重为96.7公斤,2龄体重为148公斤;母羊上述各年龄体重指标相应为35.22公斤,47.82公斤和70.17公斤。6月龄公羔宰前活重44.41公斤,胴体重24.2公斤,屠宰率54.49%,胴体净肉率79.11%,肉骨比为1∶10.4,眼肌面积为17.33平方厘米。羔羊胴体分割净肉结果是,后腿肉占31.13%,腰肉占17.81%,肋肉占13.26%,肩胛肉占30.66%,胸下肉占7.13%,其中后腿肉和腰肉比小尾寒羊高出2.82%。剪毛量,陶×寒一代周龄母羊为2.02公斤,2龄母羊为4.83公斤,分别比同龄的小尾寒羊母羊高104.04%和83.65%。产羔率,陶×寒一代母羊为223.8%,二代母羊为200%,接近母本,显著高于父本。试验结果为中原农区舍饲集约化饲养肉羊提供了经验,为培育我国多胎高产肉羊新品种奠定了基础。
　　在甘肃河西走廊农区,用无角陶赛特公羊与当地蒙古羊杂交,一代杂种6月龄体重公羊为38.89±4.83公斤,母羊为36.55±5.68公斤,8月龄体重相应为42.50±4.39公斤和40.40±4.94公斤,周龄相应为46.92±4.59公斤和43.45±4.93公斤,与当地同龄土种羊相比,分别提高54.69%,80.332%,53.76%,75.65%和53.84%,65.08%。据资料介绍,无角陶赛特公羊与当地土种母羊杂交的一代杂种4月龄羔羊,宰前活重为31.39±1.94公斤,胴体重为16.19±1.49公斤,净肉重为13.24±2.24公斤,屠宰率为51.6%±2.68%,净肉率为81.82%±1.76%,每只杂种羊比当地同龄土种羊增收90.22元。用无角陶赛特羊与引入河西走廊的小尾寒羊杂交,一代杂种4月龄羔羊,宰前活重37.44±3.46公斤,胴体重19.50±1.61公斤,净肉重16.28±1.72公斤,屠宰率52.08%±2.21%,净肉率为83.48%±1.81%,与在相同饲养管理条件下育肥的同龄小尾寒羊相比,宰前活重、胴体重和净肉重分别提高12.94%,13.64%和15.79%。(山东振华牧业大型牛羊繁育调拨基地 高振华 邮编:272400 电话:13515472728)