肉鸭育雏前的准备工作

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  雏鸭生长快,代谢旺盛,但体温调节能力差,抗病力低。要保证雏鸭快速、健康生长,育雏前必须做好以下准备工作:
  一、鸭舍的清洗和检修
  育雏前,要对鸭舍周围、鸭舍内部以及设备进行彻底清洗和消毒,打扫鸭舍周围环境,做到鸭舍周围无鸭粪、羽毛、垃圾,粪便应送到离鸭舍500米外的地方堆积发酵。
  清洗鸭舍前,要先关闭总电源,将饲喂和饮水设备搬到舍外或提升起来,之后将上批肉鸭生产过程中产生的粪便、垫料清理干净,用扫帚将网床、墙壁、地面上的粪便、垃圾彻底清扫出去;然后用高压水枪对鸭舍的屋顶、墙壁、地面、网床、风扇等进行冲洗,彻底冲掉附着在上面的灰尘和杂物,最后清扫、冲洗鸭舍地面。清洗后,打开鸭舍的全部门窗,充分通风换气,排出湿气。
  如果是旧育雏舍,清洗结束后,还要检查鸭舍的墙壁、地面、排水沟、门窗以及供电、供水、供料、加热、通风、照明等设备设施是否完好,能否继续正常工作;检查鸭舍墙壁有无缝隙、鼠洞;如果采用烧煤的炉子保温,还要检查炉子是否完好,鸭舍各处受热是否均匀,有無漏烟、倒烟现象。如有问题,要及时检修。
  二、鸭舍消毒
  消毒的目的是杀死病原微生物。不同的地方、不同的设施设备,要采用不同的消毒方法。
  1. 火焰消毒法
  可用火焰喷灯消毒地面、金属网、墙壁等处,要求均匀并有一定的停留时间。
  2. 药液浸泡或喷雾消毒
  用百毒杀等消毒药按产品说明书规定浓度对所需的用具、设备,包括饲喂器具、饮水用具、塑料网、竹帘等。先进行浸泡或喷雾消毒,然后用2%~3%氢氧化钠溶液消毒地面。如果采用笼或网上平养育雏,则应先检修好,然后进行喷雾消毒。消毒时要注意药物的浓度与剂量,并注意药物不要与人的皮肤接触。
  3. 熏蒸消毒
  根据鸭场所处的地理环境条件以及当地疫病流行情况,选用合适的消毒级别:一级消毒,每立方米空间用甲醛14毫升、高锰酸钾7克、开水14毫升;二级消毒,每立方米空间用甲醛28毫升、高锰酸钾14克、开水28毫升;三级消毒,每立方米空间用甲醛42毫升、高锰酸钾21克、开水42毫升。注意在熏蒸之前,先把窗口、通气口堵严,舍内升温至25℃以上,湿度70%以上。鸭舍消毒后需封闭24小时以上,如果不急于进雏,则可以待进雏前3~4天再打开门窗通气。熏蒸消毒最好在进雏前7~10天进行。
  为了进出鸭舍消毒方便,应在鸭舍门口设立消毒池,消毒液一般每两天换1次,以使其保持有效杀菌浓度。
  三、垫料、网床的准备和铺设
  采用地面平养时要备好干燥、无霉变、柔软、吸水性强的垫料,并经太阳暴晒后才能使用。雏鸭进舍前三天,先在鸭舍地面上铺一薄层干燥、干净的沙土或生石灰粉,进雏前一天在上面铺1层厚度约7厘米的垫料。第一次铺设的垫料只铺第一周鸭群活动的范围,其余地方先不铺。第二周扩群、减小密度的时候,提前一天把扩展的范围内地面上铺上垫料,同时在第一次铺的垫料上面再撒一些垫料以保持其干净、柔软。以后,鸭群每扩群1次,就这样把垫料提前铺好。
  如果采用网上平养方式,需在菱形孔塑料网铺设好以后还要进行细致检查,重点检查床面的牢固性,塑料网有无漏洞、连接处是否平整,靠墙和走道处的围网是否牢固,饲喂和饮水设备是否稳当等。将床面用塑料网或三合板隔成小区,每个小区的面积约10米2。
  育雏前,食槽或料桶、饮水器或饮水槽、照明设施、温度计、湿度计、水桶、注射器、围栏等要准备充足。
  四、饲料与常用药品的准备
  要按照肉鸭的日龄和体重增长情况,准备足够的自配粉料和成品颗粒饲料,不仅要保证雏鸭一进入育雏舍就能吃到营养全面的饲料,而且要保证整个育雏期的饲料供应充足、质量稳定,如北京鸭从出壳到21日龄,每只鸭需耗料1.7~2.0千克。
  此外,要为雏鸭准备一些必需的药品,如土霉素、高锰酸钾、复方新诺明等。
  五、饲养人员的安排
  肉鸭养殖是一项耐心细致、复杂而辛苦的工作,养殖开始前要选好饲养人员。饲养人员要具备一定的养鸭知识和操作技能,热爱养殖事业,有认真负责的工作态度。
  设施设备比较先进的规模化养鸭场,一般每人可饲养1000~20 000只;设施设备比较简陋的大棚养鸭,每人可饲养2000~3000只。根据饲养规模的大小,确定好人员数量。在上岗前对饲养人员进行必要技术培训,明确责任,确定奖罚指标,以调动生产积极性。
  六、鸭舍的试温与预温
  无论采用哪种方式育雏和供温,进雏前2~4天(根据育雏季节和加热方式而定)应对舍内保温设备进行检修和调试。采用地下火道或地上火笼加热方式的,在冬季和早春要提前四天预温,其他季节提前三天预温;其他加热方式一般提前两天进行预温。在雏鸭转入育雏舍前一天,要保证舍内温度达到育雏所需要的温度(在距离床面10厘米高处要求达到33℃),并注意加热设备的调试以保持温度的稳定。试温的主要目的在于提高舍内空气温度,加热地面、墙壁和设备。因舍内湿度高会影响雏鸭的健康和生长发育,所以试温期间要在舍温升起来后打开门窗通风排湿。新建的鸭舍或经过冲洗的鸭舍也都必须采取措施调整舍内湿度。
  七、准备好记录本和表格
  准备好记录本和表格,目的是记录每天的饲料消耗量、死亡鸭数量、用药情况、使用疫苗情况,建立生产档案。
  (作者联系地址:山东省沂水县职业学校 邮编:276400)
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