【摘 要】
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在大自然中,L-天门冬酰胺酶主要存在于动物、植物和微生物中,是利用大肠杆菌进行发酵法而生产的。L-天门冬酰胺酶是一种酰胺基水解酶,在血液中能将L-天门冬酰胺酶的酰胺基进
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在大自然中,L-天门冬酰胺酶主要存在于动物、植物和微生物中,是利用大肠杆菌进行发酵法而生产的。L-天门冬酰胺酶是一种酰胺基水解酶,在血液中能将L-天门冬酰胺酶的酰胺基进行水解,并生成天门冬氨酸和氨,由于繁殖活跃的白细胞摄取不到足够量的L-天门冬酰胺而受到生长抑制,从而能起到治疗白血病的功效。通过两种工艺路线进行叙述与探讨,结论得出优化后的工艺路线更有利于天冬酰胺酶的保存和操作。
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