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乌鳢俗称黑鱼,是一种凶猛肉食性名贵经济鱼类.它具有生长快、肉质嫩、味道美、营养丰富、生肌补血和滋补身体等特点,在国内外市场上十分畅销.
乌鳢人工繁殖技术的研究
【摘 要】
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乌鳢俗称黑鱼,是一种凶猛肉食性名贵经济鱼类.它具有生长快、肉质嫩、味道美、营养丰富、生肌补血和滋补身体等特点,在国内外市场上十分畅销.
【机 构】
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吉林省水产研究所
【出 处】
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内陆水产
【发表日期】
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2001年5期
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