【摘 要】
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对两种海产鱼类、海水养殖场泥样和水样、虾蟹贝类壳体等进行壳聚糖酶产生菌的分离,共筛选到12株壳聚糖酶产生菌株。其中海水培养基对于菌株筛选有显著的促进作用,同时虾蟹贝
【机 构】
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浙江海洋学院海洋科学学院,浙江大学生物系统工程与食品科学学院
【基金项目】
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浙江省科技厅重大科技专项(2008C12029,2008C12065-1);浙江省科技厅新苗人才计划项目(2007R40G2110022)
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对两种海产鱼类、海水养殖场泥样和水样、虾蟹贝类壳体等进行壳聚糖酶产生菌的分离,共筛选到12株壳聚糖酶产生菌株。其中海水培养基对于菌株筛选有显著的促进作用,同时虾蟹贝壳表面是壳聚糖酶产生菌株的良好来源。XWI-1002是从海水养殖场蟹壳表面分离到的1株细菌,结合形态学观察、生理生化反应和16SrDNA鉴定,初步确定其为节杆菌属（Arthrobacter）的一种。
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