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在瘦肉精事件爆发之际,公众在餐桌上又学到一个化学名词,只不过这是以生命为代价。本刊援引国内大媒体消息意见,借此专题揭示瘦肉精的前世今生,并希望引起相关部门关注,让加大监管不再是一句口号,毕竟食品安全无小事,公众也不是实验室里的＂小白鼠＂。
“瘦肉精”源头成谜 缘何十年难禁绝？
【摘 要】
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在瘦肉精事件爆发之际,公众在餐桌上又学到一个化学名词,只不过这是以生命为代价。本刊援引国内大媒体消息意见,借此专题揭示瘦肉精的前世今生,并希望引起相关部门关注,让加
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2011年7期
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