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内蒙古特色饮食文化与地区经济发展——以“小肥羊”为例透析地区餐饮业发展前景
内蒙古特色饮食文化与地区经济发展——以“小肥羊”为例透析地区餐饮业发展前景
来源 :内蒙古科技与经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ASky2009
【摘 要】
:
笔者以具有内蒙古特色的"小肥羊"企业为例,针对企业战略展开讨论,希望能引起相关企业的思考。
【作 者】
:
于军华
【机 构】
:
东北财经大学国际经济贸易学院
【出 处】
:
内蒙古科技与经济
【发表日期】
:
2007年12期
【关键词】
:
特色
标准化差异
规模效应
核心产品
附加产品
内蒙古
饮食文化
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笔者以具有内蒙古特色的"小肥羊"企业为例,针对企业战略展开讨论,希望能引起相关企业的思考。
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