养殖菜蛇市场分析预测
　　乌灯映
　　
　　蛇全身是宝，蛇肉及蛇制品市场行情看好。人工养蛇也成为农民朋友和下岗职工脱贫致富的一条好门路。但国家为了保护稀有的野生动物，维护自然界的生态平衡，颁布实施了《野生动物保护法》。把蕲蛇、眼镜工蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳入法律保护范围。同时，全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大，许多养殖者由于手续不全、无证饲养等原因而成了打击对象。因此，养蛇专家告诫：菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类，其营养价值和口味足以和蕲蛇等保护蛇种相媲美。在国家大力保护稀有毒蛇的前提下，菜蛇必定走俏市场、成为上述蛇种的替代品。其销量之大、前景之广、效益之高是可以预见的，加之菜蛇都是无毒或低毒品种，它们性情温顺、食性广、抗寒和抗病能力强、繁殖率高、幼蛇成长迅速，不会给养殖者带来意外人身伤害。由此可见，养殖菜蛇是避免步入误区、迈向成功的关键，它既保护了稀有蛇类，满足了市场需求，又给养殖者带来高效与成功。
　　成功的行家里手说：养好一条蛇，胜养一群鸡。养菜蛇获利的途径有三条：一是目前菜蛇种苗比较缺乏，养种蛇，售种苗无疑利润最高。二是养殖商品菜蛇可四季出售，冬季蛇价较高亦能卖个好价钱。三是边养边加工蛇产品，如泡制蛇酒、加工蛇干和蛇皮，亦是增值的好思路。养殖菜蛇的效益分析：以一条母蛇计算，年繁殖十多条，多者达近二十条，若以小蛇苗出售，每条价约3～10元。如果把繁殖的小蛇养一年，可获蛇肉2～5千克，以市场最低价销售，可获毛利80～200元，扣除饲料(3～10元)、药物(2～5元)、工资、场地租金等多项开支费用40～100元，仍剩余40～100元，其效益仍是养鸡的好几倍。
　　
　　预测9月份生猪价格将上涨
　　李强生
　　
　　国家商务部日前表示，根据当前生猪市场形势，将会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第四批中央储备冻猪肉。
　　收储库点主要分布在山东、河南、湖南、江苏、四川、河北、辽宁、黑龙江等14个地区。从今年春节以来我国猪肉价格持续低迷，各大养殖场一路亏损。业内人士表示，相比市场上每月400万吨的供应量，国家收储规模太小，无法在短期内扭转供需不平衡带来的低价。
　　4月份国家两次公开竞价收储中央储备冻肉使得猪价连续三周小幅上升，猪粮比回到5.37：1，而5月20日国家第三次冻肉收储就不那么乐观了，全国猪肉价格仍降而不止。究其原因，还是供大于求的局面没有得到有效的扭转，现在供求失衡仍比较严重，短期内不会改变。业内人士认为，即使商务部启动了第四次猪肉收储，但仍属杯水车薪，猪肉价格在6月底略有回升，但真正摆脱低价阴影，还要等到9月的消费旺季。
　　猪肉供大于求的现象短时间内难以改变，而随着天气逐渐变暖，新鲜海产品上市对猪肉产品消费将带来一定冲击，给下半年生猪价格回升带来一定压力。不过业内人士表示，从长期来看，生猪数量会逐渐变少，市场的饱和状况会得到极大改善，可以预测，9月份生猪价格将有可能上涨。