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以豆腐为原料,采用简单的浸渍、煅烧制得铜基碳气凝胶。利用XRD和SEM表征了产品的结构,结果表明,铜基碳气凝胶中铜氧化物纳米粒子尺寸均一,均匀地分散于碳气凝胶的孔隙中。铜基碳气凝胶对刚果红表现出了优异的吸附性能,100 min内去除率可达99%。通过对照试验,推测其主要原因是均匀分散的铜氧化物极大地增加了碳气凝胶的比表面积,并且铜氧化物与碳气凝胶的结合为刚果红的吸附提供了更多的活性位点。