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摘要：当今世界的发展趋势不言而喻，呈现出一种高速发展的状态，在这样的背景之下既给人类生活带来了便利，同时也隐藏着诸多的隐患，其中水体污染是一个急需关注的问题。现如今，人们对环境保护并未引起足够的重视，而环境保护措施的不足也导致水体污染的程度逐渐加重。目前来讲，水体污染主要由工业石油，动植物油等引起，油类污染的特点在于它隔绝了水体与大自然氧气的交换，从而使水质大面积的发生改变，加剧了水体的恶化从而严重影响人类的生活。完善的管理制度和对科学的大自然水体保护措施需要相关单位以及大众积极参与来解决，让污染远离我们生存的家园。
关键词：环境监测；石油类；动植物油；实验分析
目前来讲，环境监测是评价环境质量、为控制环境提供依据的最为有效的手段。随着科学技术的不断发展，我国在环境监测方面取得了极大的成绩，切实保证了人们日常生产和生活的环境质量。但是经济建设的不断发展也带来了水环境的严重污染，尤其是水体中石油类、动植物油的污染更为严重。水中油类在降解的过程中需要消耗水中大量溶解氧，从而导致水体出现严重的缺氧现象，造成水体不断恶化。因此，对水中石油类和动植物油实验分析，对于控制环境监测中的水体污染具有重要的现实意义。
一、采样及保存应注意的问题
（一）取样
对于地表水的采集应该注意选择水下20-50cm 处，染源采样应在采样处做一个水跃区，取得样本的同时需要把水体和油类物质搅拌均匀，使用实验室大口带刻度玻璃瓶采样，注意样品采集后不要分装。
（二）水样分样产生的误差
油类物质密度比水要低并且难溶于水，一般以浮油飘在水体表面。对水体进行采样时要用专用采样瓶，不允许在实验室进行分样。但在实际环境监测过程中，由于监测顶目较多而且水样也较多，因此很难找到专瓶专用，在分样时也很难保证分样匀均，所以容易造成实验分样的测定值较不分样高。
（三）水样面积大小
采集过程中由于水体面积的问题，使得采集过程中样本体积的大小也是一个很需要注意的问题，同时样本采集需要选择不同的仪器来检测，通过不同材质的器材和取样时不同浓度的样本，使得检测的结果与标准值存在一定的误差。虽然检测的结果产生了误差，但是却能够更加清晰的反应实际情况中样本的真实浓度。在样本体积的选择方面，存在着很多方面的限制，样本采取的大小体积都是按照测定要求来定的，在实际过程中，采集的样本量大，采集环境等都是潜在的影响因素。
（四）采集样本的保存
样本合适的保存状态和保存环境是必需具备的条件。动植物油的测定环境需要在PH <2的情况下才能进行检测，这是为了阻止微生物的新陈代谢对检测结果产生影响，避免出现测定结果偏低的情况。若样本的采集和测定过程无法在24h内完成，就必须按照规定的方法对样本进行保存。如在提取水体中的石油类和动植物油时，由于不同油类的性质使得其容易发生乳化现象，因此实验操作指南规定要防止乳化现象，所以在实验过程中，向样本中加入少量无水乙醇会取得很好的效果，让乳化现象得到相应的解决。
（五）采样器材对测定结果的影响
在常规监测过程中，由于监测水样较多，并不是每个监测站都有足够的人力、物力和财力保证足够的专用采样器和不分样，因此如何评价实际测定过程中由于采样器材不同造成的误差，成为油类分析顶目人员关心的问题。通过不同类型的采样器，配制几种不同浓度的动植物标准水样进行测定。虽然配制的标准水样浓度相同，但受到不同材质容器的影响，测定结果与标准值存在较大的差别，而将CCl4倒入PE材质的容器中萃取时，则测定值与标准值基本保持一致。由此可以看出，在用PE容器采样时，水中的物类物质极易吸附在容器上，虽然将水样全都倒出进行测定，但测定结果仍与实际浓度有较大的差距。而采用玻璃容器采样时，测定结果与真实值虽有一定差距，但仍然能够较好地反映实际水样的浓度。
二、检测水中石油类、动植物油过程中的常见问题
（一）CCl4和MgSiO3中两种化合物质
在处理水体污染的检测过程中会用到多种化合物试剂，我们该注意的是这些试剂在实际的实验过程中所要达到的要求。在提取CCl4的过程中，纯度的要求是很高的，同时检验效果要十分明显，只有具备这样的条件才能够更好的发挥CCl4在测定中的稳定性。CCl4的波动性很大，由于这种化合物产品的质量不稳定，所以在使用过程中都需经过检测后才能正常使用。
（二）乳化现象
在检测地表水中的油类物质时，由于水质原因，不易出现乳化现象，而在检测企业废水中油类物质，尤其是企业入口时，由于大部分水质恶劣、成分复杂，因此在进行前处理萃取过程中，常出现乳化现象。为了解决上述问题，按照水质石油类和动植物油测定红外光度法在萃取时加适量的NaCl以防止乳化，但在实际应用中，破乳现象不明显。通过实验发现，水质中样品萃取后分层不好，出现乳化现应向萃取液中加入3-4滴无水乙醇，会有较好的破乳作用。
（三）MgSiO3的应用
在实际的实验分析中，萃取液通过MgSiO3吸附柱的过程较长，有的实验人员为了减少这一步骤所用的时间，采用在水体样品直接加入MgSiO3，经过一定的振荡、过滤处理后对样品进行测定或者采用“抽滤”的方法，用泵对样品进行抽滤以缩短样品过滤的时间。但是这两种方法都不能使得水体中的动植物油被充分吸附。相关规范中有关MgSiO3吸附的操作为“将萃取液流经已放置10mm厚度无水硫酸钠的玻璃砂芯漏斗入50ml比色管”，填充吸附柱时加填一些滤纸和脱脂棉虽然可以缩短过滤这一过程所用的时间，但是这会影响实验分析结果的可靠性。
（四）实验分析试剂的精制
CCl4是水中油类实验分析的前处理过程中的主要试剂。为了提高实验分析结果的可靠性，不仅应确保CCl4有较高的纯度，同时还应保证CCl4的空白值。选择较好厂家生产的CCl4试剂，测定滤出液浓度时要用经过硅酸柱后的CCl4作空白，否则会影响测定精度，导致测定结果偏低。CCl4应采用活性炭吸附法吸附，新购的活性炭在经过2500℃、2h的处理冷却后装入玻璃柱中方可进行CCl4的吸附过程。
（五）废液的处理
由于CCl4对环境及人体具有一定危害，如果直接将其排放到环境中，将对环境造成二次污染，同时也造成了较大的资源浪费。采用活性炭吸附法可将其回收和循环利用。
三、结语
经济的不断发展也带来了水环境的严重污染，尤其是水体中石油类、动植物油的污染更为严重。因此，对水中石油类和动植物油实验分析进行相关的研究，对于控制水体石油类、动植物油污染现象，控制水体污染具有重要的现实意义，应当引起相关部门的足够重视。
参考文献：
[1]王盈. 水中石油类和动植物油类测定标准的探讨[J]. 环境监测管理与技术，2013（4）：61-63.
[2]汪玲.环境监测水中石油类、动植物油实验分析常见问题研究[J].资源节约与环保，2016，（12）：109.
[3]陈树沛，陈艳卿，谢剑鹏. 关于水质石油类和动植物油类测定方法的经验探讨[J]. 资源节约与环保，2016（10）：58-59.
[4]王佩妮，张伟.环境监测水中石油类、动植物油实验分析常见问题探究[J].环境与生活，2014，（20）：103.
[5]赵新宇，李经纬，郭欣. 环境监测水中石油类、动植物油实验分析常见问题探讨[J]. 环境科学与管理，2012，37（7）：141-144.
[6]兰红军. 环境监测水中石油类、动植物油实验常见问题研究[J]. 广东科技，2013，22（12）：256-257.
作者简介：
陈曼出生于1985.8.29，籍贯：广东，民族：漢族，职称：工程师，学历：本科，主要从事化学检测工作。
关键词：环境监测；石油类；动植物油；实验分析
目前来讲，环境监测是评价环境质量、为控制环境提供依据的最为有效的手段。随着科学技术的不断发展，我国在环境监测方面取得了极大的成绩，切实保证了人们日常生产和生活的环境质量。但是经济建设的不断发展也带来了水环境的严重污染，尤其是水体中石油类、动植物油的污染更为严重。水中油类在降解的过程中需要消耗水中大量溶解氧，从而导致水体出现严重的缺氧现象，造成水体不断恶化。因此，对水中石油类和动植物油实验分析，对于控制环境监测中的水体污染具有重要的现实意义。
一、采样及保存应注意的问题
（一）取样
对于地表水的采集应该注意选择水下20-50cm 处，染源采样应在采样处做一个水跃区，取得样本的同时需要把水体和油类物质搅拌均匀，使用实验室大口带刻度玻璃瓶采样，注意样品采集后不要分装。
（二）水样分样产生的误差
油类物质密度比水要低并且难溶于水，一般以浮油飘在水体表面。对水体进行采样时要用专用采样瓶，不允许在实验室进行分样。但在实际环境监测过程中，由于监测顶目较多而且水样也较多，因此很难找到专瓶专用，在分样时也很难保证分样匀均，所以容易造成实验分样的测定值较不分样高。
（三）水样面积大小
采集过程中由于水体面积的问题，使得采集过程中样本体积的大小也是一个很需要注意的问题，同时样本采集需要选择不同的仪器来检测，通过不同材质的器材和取样时不同浓度的样本，使得检测的结果与标准值存在一定的误差。虽然检测的结果产生了误差，但是却能够更加清晰的反应实际情况中样本的真实浓度。在样本体积的选择方面，存在着很多方面的限制，样本采取的大小体积都是按照测定要求来定的，在实际过程中，采集的样本量大，采集环境等都是潜在的影响因素。
（四）采集样本的保存
样本合适的保存状态和保存环境是必需具备的条件。动植物油的测定环境需要在PH <2的情况下才能进行检测，这是为了阻止微生物的新陈代谢对检测结果产生影响，避免出现测定结果偏低的情况。若样本的采集和测定过程无法在24h内完成，就必须按照规定的方法对样本进行保存。如在提取水体中的石油类和动植物油时，由于不同油类的性质使得其容易发生乳化现象，因此实验操作指南规定要防止乳化现象，所以在实验过程中，向样本中加入少量无水乙醇会取得很好的效果，让乳化现象得到相应的解决。
（五）采样器材对测定结果的影响
在常规监测过程中，由于监测水样较多，并不是每个监测站都有足够的人力、物力和财力保证足够的专用采样器和不分样，因此如何评价实际测定过程中由于采样器材不同造成的误差，成为油类分析顶目人员关心的问题。通过不同类型的采样器，配制几种不同浓度的动植物标准水样进行测定。虽然配制的标准水样浓度相同，但受到不同材质容器的影响，测定结果与标准值存在较大的差别，而将CCl4倒入PE材质的容器中萃取时，则测定值与标准值基本保持一致。由此可以看出，在用PE容器采样时，水中的物类物质极易吸附在容器上，虽然将水样全都倒出进行测定，但测定结果仍与实际浓度有较大的差距。而采用玻璃容器采样时，测定结果与真实值虽有一定差距，但仍然能够较好地反映实际水样的浓度。
二、检测水中石油类、动植物油过程中的常见问题
（一）CCl4和MgSiO3中两种化合物质
在处理水体污染的检测过程中会用到多种化合物试剂，我们该注意的是这些试剂在实际的实验过程中所要达到的要求。在提取CCl4的过程中，纯度的要求是很高的，同时检验效果要十分明显，只有具备这样的条件才能够更好的发挥CCl4在测定中的稳定性。CCl4的波动性很大，由于这种化合物产品的质量不稳定，所以在使用过程中都需经过检测后才能正常使用。
（二）乳化现象
在检测地表水中的油类物质时，由于水质原因，不易出现乳化现象，而在检测企业废水中油类物质，尤其是企业入口时，由于大部分水质恶劣、成分复杂，因此在进行前处理萃取过程中，常出现乳化现象。为了解决上述问题，按照水质石油类和动植物油测定红外光度法在萃取时加适量的NaCl以防止乳化，但在实际应用中，破乳现象不明显。通过实验发现，水质中样品萃取后分层不好，出现乳化现应向萃取液中加入3-4滴无水乙醇，会有较好的破乳作用。
（三）MgSiO3的应用
在实际的实验分析中，萃取液通过MgSiO3吸附柱的过程较长，有的实验人员为了减少这一步骤所用的时间，采用在水体样品直接加入MgSiO3，经过一定的振荡、过滤处理后对样品进行测定或者采用“抽滤”的方法，用泵对样品进行抽滤以缩短样品过滤的时间。但是这两种方法都不能使得水体中的动植物油被充分吸附。相关规范中有关MgSiO3吸附的操作为“将萃取液流经已放置10mm厚度无水硫酸钠的玻璃砂芯漏斗入50ml比色管”，填充吸附柱时加填一些滤纸和脱脂棉虽然可以缩短过滤这一过程所用的时间，但是这会影响实验分析结果的可靠性。
（四）实验分析试剂的精制
CCl4是水中油类实验分析的前处理过程中的主要试剂。为了提高实验分析结果的可靠性，不仅应确保CCl4有较高的纯度，同时还应保证CCl4的空白值。选择较好厂家生产的CCl4试剂，测定滤出液浓度时要用经过硅酸柱后的CCl4作空白，否则会影响测定精度，导致测定结果偏低。CCl4应采用活性炭吸附法吸附，新购的活性炭在经过2500℃、2h的处理冷却后装入玻璃柱中方可进行CCl4的吸附过程。
（五）废液的处理
由于CCl4对环境及人体具有一定危害，如果直接将其排放到环境中，将对环境造成二次污染，同时也造成了较大的资源浪费。采用活性炭吸附法可将其回收和循环利用。
三、结语
经济的不断发展也带来了水环境的严重污染，尤其是水体中石油类、动植物油的污染更为严重。因此，对水中石油类和动植物油实验分析进行相关的研究，对于控制水体石油类、动植物油污染现象，控制水体污染具有重要的现实意义，应当引起相关部门的足够重视。
参考文献：
[1]王盈. 水中石油类和动植物油类测定标准的探讨[J]. 环境监测管理与技术，2013（4）：61-63.
[2]汪玲.环境监测水中石油类、动植物油实验分析常见问题研究[J].资源节约与环保，2016，（12）：109.
[3]陈树沛，陈艳卿，谢剑鹏. 关于水质石油类和动植物油类测定方法的经验探讨[J]. 资源节约与环保，2016（10）：58-59.
[4]王佩妮，张伟.环境监测水中石油类、动植物油实验分析常见问题探究[J].环境与生活，2014，（20）：103.
[5]赵新宇，李经纬，郭欣. 环境监测水中石油类、动植物油实验分析常见问题探讨[J]. 环境科学与管理，2012，37（7）：141-144.
[6]兰红军. 环境监测水中石油类、动植物油实验常见问题研究[J]. 广东科技，2013，22（12）：256-257.
作者简介：
陈曼出生于1985.8.29，籍贯：广东，民族：漢族，职称：工程师，学历：本科，主要从事化学检测工作。