论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
这样腌酸菜更健康 冬天一到，酸菜成了饭桌上的常见菜肴，但人们在吃酸菜时难免会担忧其中的致癌物亚硝酸盐危害健康。那么怎样腌酸菜能够将其对健康的负面影响降到最低呢？ 腌酸菜时加入维生素C，便可以减少亚硝酸盐的生成，让酸菜吃起来更安全。蔬菜里含有大量的硝酸盐，在某些细菌的作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。而维生素C能够有效抑制这种转化。1千克白菜中加入400毫克的维生素C，可以大大减少亚硝酸盐的产生。
【出 处】
：
饮食科学
【发表日期】
：
2016年12期
其他文献
1.虫虫很喜欢收藏,比如集邮、收集树叶标本什么的。这天,虫虫去逛街,听见一个摆地摊的在大声吆喝:“快来看祖传收藏了!”虫虫不经意地一瞥,发现了一张泛黄的纸,
1. Bugs lik
主任、各位副主任、秘书长、各位委员:3月31日,本次常委会会议对《湖北省著名商标认定和促进条例(草案二审稿)》(以下简称草案二审稿)进行了审议。委员们认为,草案二审稿较好
《孙子兵法》指出;“是故政举之日,夷关折符,无通其使,厉于廊庙之上,以诛其事。敌人开闺,必亟入之。先其所爱,徽与之期。践墨随敌,以决战事。”意思是:当决定战争行动的时候
问我丈夫黄某是某公司驻京办事处的负责人,因长年在外感情生变。我在家中一直与其父母共同生活,深得二老好评。黄某欲与我离婚的打算遭到其父母的强烈反对,黄某便以不回家为
门诊就诊的残冠患者65例87个患牙，年龄16～45岁，男28例，女37例。上颌中 切牙46 个，侧切牙27个，尖牙10个；下颌中切牙4个。牙冠缺损均在1/3以上，其中累及一侧切角52 个，双侧切角35个。rn
某电厂设计中为满足工艺要求,采用了椭圆形钢煤斗方案,但因其空间曲面构形复杂,利用现有国家规范将难以设计.本文结合该工程实例利用有限元分析软件ANSYS计算分析了全部满煤
收养关系解除后养女要求房屋析产裘某与裘老汉夫妇原本是养父母与养女关系,双方去年解除收养关系。今年,裘某为了动迁房屋,又将曾经的养父母告上了法庭。原来,在双方未解除收
我国修订的《公司法》完善了股东直接诉讼、新规定了股东派生诉讼,赋予了股东新诉权。新诉权的行使在理论和实践中可能会遇到一些阻却,如对新诉权的认识、公司的法律地位、诉