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增加被孢霉菌丝体中γ-亚麻酸含量的研究
增加被孢霉菌丝体中γ-亚麻酸含量的研究
来源 :吉林林学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhxsmg88
【摘 要】
:
为增加被孢霉产生γ-亚麻酸的含量,给出了最佳培养基配方和生产条件,实验证明,新的培养基配方及生产条件使被孢霉脂肪油中γ-亚麻酸的质量分数由原工艺的4.053 1%增加到7.269
【作 者】
:
胡荣
王洪俊
由士江
其其格
高晓旭
【机 构】
:
吉林林学院,资源环境系,吉林,吉林,132013
【出 处】
:
吉林林学院学报
【发表日期】
:
1999年4期
【关键词】
:
被孢霉
γ-亚麻酸
液体发酵
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为增加被孢霉产生γ-亚麻酸的含量,给出了最佳培养基配方和生产条件,实验证明,新的培养基配方及生产条件使被孢霉脂肪油中γ-亚麻酸的质量分数由原工艺的4.053 1%增加到7.269 7%.
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