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苹果腐烂病是人们长期以来一直在探索解决的老问题。据统计我国每年水果由于腐烂而造成的损失约占总产量的25％,这是一个不小损失。腐烂率高已成为影响出口苹果质量的首要问题,苹果腐烂病的防治也成为我们研究的一个重大课题。烟台苹果主要出口苏联。近年来威海地区每年苹果出口量都在1000t左右,外商一直反映很好,成为国际市场上的抢手货,但1990年