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中药渣是中药资源产业化过程中的固体废弃物,我国中药渣年排放量达几千万吨.中药渣种类多样、营养丰富,含有纤维素、蛋白质等有机物和一些无机物,是一种未被充分利用的生物资源,具有广阔的开发前景.文章综述了近年来中药渣的处理现状,除传统处理方式外,主要用于能源生产、工程材料制备、生物化学品生产、废水处理等,并介绍了中药渣处理的生命周期评价和经济性分析的研究进展,为中药渣的资源化、高值化利用研究提供一些参考.