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人类身体的大部分疾病都是由于饮食不卫生引起的。譬如人们经常吃的蔬菜水果上会携带许多农药，即使削过波的水果，清洗地宾蔬菜，也不可能将它们全部洗掉。另外许多肉类食物，除了其本可能携带的某些疾病基外，在储存期间会有细菌等的寄生相滋生，这些细菌有很强的吸附性，一般的自来水很难将他们清洗掉的。长期食用这样的水时机蔬菜、肉食不但会危害您的健康，而且可能会危机生命。