咖啡的味道浓郁香醇,是一种深受人们喜爱的饮料。临床研究发现,咖啡具有兴奋神经、提神祛乏、增强记忆力和大脑活力、促进消化、保肝护胃和利尿强心等多种生理效应。患有精神萎靡、易疲劳、尿潴留和小儿多动症等病症的人若适量地饮用咖啡,可起到很好的辅助治疗作用。但是,人们若不合理地饮用咖啡,反而会出现成瘾、缺钙等病症。老年人的身体素质一般较差,在不合理地饮用咖啡后更易出现各种不良反应。那么,老年人在饮用咖啡时应注意哪些事项呢?
　　1常饮咖啡的老年人应多补钙。骨质疏松症是最常见的老年病。经常饮用咖啡的老年人,可因咖啡的利尿作用而使体内的钙质大量流失,从而引发或加重骨质疏松症,甚至导致骨折。因此,常饮咖啡的老年人应多吃一些富含钙质的食物,如虾皮、牛奶和豆类食品等。
　　2不要在咖啡中加糖。大多数老年人的糖耐量都会出现不同程度的异常,在摄入过多的糖分时可能会出现糖代谢紊乱。咖啡中含有的某种成分还可使人体内的胰岛素分泌量减少,并使胰岛素的排泄量增多,从而导致血糖上升。因此,老年人在饮用咖啡时不宜加糖,以免诱发或加重糖尿病。
　　3不宜过量地饮用咖啡。人们若长期、过量地饮用咖啡,往往会导致“咖啡成瘾”。咖啡成瘾者一旦停止饮用咖啡,就会出现血压下降、情绪低落、有空虚感、失落感等戒断症状,这就是所谓的“咖啡综合征”。老年人在长期饮用咖啡后,更易出现咖啡成瘾和咖啡综合征。因此,老年人每天饮用咖啡不宜超过4杯。
　　4不宜饮用过浓或含有过多添加剂的咖啡。咖啡中的咖啡因可直接刺激人的心肌,使人的心跳加快、血压升高。因此,老年人在饮用浓咖啡后可能会出现心动过速、早搏等心律不齐的症状。此外,人们若长期饮用添加了糖和奶精的浓咖啡(如速溶咖啡等),还可增加体内胆固醇和甘油三酯的含量,使身体逐渐发胖,甚至导致血脂异常或使原有的心脑血管疾病加重。因此,老年人(尤其是患有高血压等心血管疾病的老年人)不宜饮用过浓或含有添加剂的咖啡。
　　5患有胃溃疡的老年人应忌饮咖啡。咖啡可刺激胃黏膜,促进胃酸的分泌。因此,患有胃溃疡的老年人应忌饮咖啡,以免加重胃溃疡的症状或引起胃出血和胃穿孔等严重的并发症。
　　6在晚间应忌饮咖啡。失眠是老年人的常见病。老年人若在晚间饮用咖啡,可出现精神亢奋、烦躁不安、失眠等症状,从而可影响其正常的休息和体力的恢复。
　　此外,咖啡还可加重酒精对肝脏的损害,故人们在饮酒时不要饮用咖啡,在醉酒后应忌用咖啡来解酒。■
　　本栏目编辑/范俊雪