论文部分内容阅读
毛蟹,又名河蟹。毛蟹风味独特、营养丰富,是一种珍贵的水产品,可以做成精美的菜肴,素有“河蟹上席百味淡”之说。福建省闽江盛产毛蟹,沿江群众捕捞毛蟹的方法主要有：蟹钓、蟹籇和网夹,其中网夹捕捞效果最好。现将网夹捕毛蟹技术介绍如下。
网夹捕毛蟹技术
【摘 要】
：
毛蟹,又名河蟹。毛蟹风味独特、营养丰富,是一种珍贵的水产品,可以做成精美的菜肴,素有“河蟹上席百味淡”之说。福建省闽江盛产毛蟹,沿江群众捕捞毛蟹的方法主要有：蟹钓、蟹
【机 构】
：
福建古田县水产技术推广站
【出 处】
：
科学养鱼
【发表日期】
：
2010年7期
其他文献
2007年,浙江省上虞市崧厦镇农技信息中心实施渔业科技入户工程,在海涂76丘王如祥的20亩池塘中开展了河蟹优质高效生态养殖技术项目实验,并获得成功,养殖的河蟹个大、色好、质
两色金鸡菊是新疆稀有高寒野生植物,具有降血压、降血脂,降糖的功效.近年急剧扩张的人工种植,造成两色金鸡菊产量迅速增长、品质良莠不齐.对两色金鸡菊的化学检测方法：红外光