类胡萝卜素对小鼠细胞免疫功能的影响

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材料与方法:实验用Balb/C6~8周雄性小鼠,体重(18~22)g,设正常对照组、辐射对照组、辐射后服β-胡萝卜素(β-carotene)组、服斑蝥黄素(canthaxanthin)组、服虾青素(astaxanthin)组、服番茄红素(lycopene)组。每组12只,自由摄食基础饲料,服四种类胡萝卜素的,通过灌胃给予,剂量为每日每只2.0μg(于0.2ml内)。喂7天与14天后脱臼致死,取脾及胸腺测定淋巴组织的转化,NK细胞毒活性百分率,淋巴因子IL-2活性。辐射剂量为3.5Gy一次性全身辐射。结果与结论:辐射后脾及胸腺细胞数急剧减少,T细胞转化能力及NK细胞毒活性明显降低。服四种类胡萝卜素的小鼠,其对免疫功能的影响如下:(1)四种类胡萝卜素均能提高辐射小鼠脾及胸腺淋巴细胞数目,与辐射对照组比,喂四种类胡萝卜素第14天后均能提高脾及胸腺细胞数目,达显著水平(P<0.01)。(2)四种类胡萝卜素均有协调ConA而显著促进T-淋巴细胞的增殖作用(P<0.01)和明显提高NK细胞的杀伤活性(P<0.01)。提示:类胡萝卜素可增强小鼠的细胞免疫功能,进而抑制细胞的恶性转化和肿瘤的转移。(3)喂各种类胡萝卜素第1?
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