探究莲花峰茶的由来

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农艺师、高级评茶师 莲花峰是福建省泉州市南安县丰州九日山的主峰,与温陵之双阳、清源、紫帽耸卧晋水,鼎足而立。莲花峰巅有八石簇聚,状若莲花,其中六大二小,底座为大磐石,周约百米,环石东西南北各向共有题刻18方。岩体突兀高耸,崔嵬雄奇,观察角度不同,形状姿态各异。南视如雄狮踞山,巨石如鼻如唇,平台如颏如腭;西望如怒狮吼天,倾斜的莲瓣与底座大石构成向天吼啸之状;北瞰则如睡狮初醒,半卧峰巅,昂首雄视,变化奇妙,千姿百态,无不形肖神似。自然景色秀丽,晋时以来即为时人游览胜地。
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