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小青菜其叶片带粉,其基部叶子为羽状裂,和白菜不同,小青菜可以一年四季种植,其中以秋冬季节最佳。最近几年,随着人们物质生活水平不断提升,对高品质青菜的需求量不断增加,这就直接促进了小青菜种植面积的扩大,特别是在冬春季节,市场需求更为旺盛。该文主要结合响水县实际情况,从育苗方法、不同季节的栽培技术与病虫害防治几方面对小青菜周年优质高效栽培技术进行了介绍。