【摘 要】
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利用紫外诱变、化学诱变及紫外-化学复合诱变技术对一株海洋来源的产低温葡萄糖氧化酶(GOD)担子菌(Basidioascus sp.)WYQ 23进行诱变育种,并对其遗传稳定性及所产酶酶学性质
【机 构】
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大连大学生命科学与技术学院,辽宁省海洋微生物工程技术研究中心
【基金项目】
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国家高技术研究发展计划‘863计划’项目(No.2018YFC0311100),辽宁省自然基金指导计划项目(20180551160).
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利用紫外诱变、化学诱变及紫外-化学复合诱变技术对一株海洋来源的产低温葡萄糖氧化酶(GOD)担子菌(Basidioascus sp.)WYQ 23进行诱变育种,并对其遗传稳定性及所产酶酶学性质进行研究。结果表明,获得一株高产低温葡萄糖氧化酶的突变菌株Basidioascus sp. WYQ 23-3-4。该突变菌株GOD酶活为2.33 U/mL,是原始菌株的1.40倍。经8代传代培养实验表明,突变菌株WYQ 23-3-4产葡萄糖氧化酶能力稳定。该酶最适温度为20 ℃,在10~30 ℃可保持较高酶活;最适pH
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