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瘤胃酸中毒是奶牛的一种常见疾病。瘤胃酸中毒是因采食大量的谷类或富含碳水化合物的饲料后,导致瘤胃内产生大量乳酸并累积,使瘤胃酸碱度长时间维持在较低水平,造成微生物区系发生改变,进而引起的一种急性、慢性代谢性酸中毒。其临床特征为消化障碍、瘤胃运动停滞、酸血症、运动失调、脱水、衰弱,常导致死亡。由于缺乏特异性的早期诊断方法,因此,预防比治疗更重要。