【摘 要】
：
通过构建细菌16SrRNA基因文库、RFLP指纹图谱分析、测序和系统发育学分析,分别对汾酒清茬曲、后火曲和红心曲的细菌群落结构进行比较。结果表明,清香型3种大曲细菌均分属于芽
【机 构】
：
四川理工学院生物工程学院,酿酒生物技术及应用四川省重点实验室,五粮液集团质量检测中心,山西杏花村汾酒厂股份有限公司
【基金项目】
：
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室项目(编号:NJ2010-05,NJ2011-05);四川理工学院校级人才引进项目(编号:2010XJKRL001)
论文部分内容阅读
通过构建细菌16SrRNA基因文库、RFLP指纹图谱分析、测序和系统发育学分析,分别对汾酒清茬曲、后火曲和红心曲的细菌群落结构进行比较。结果表明,清香型3种大曲细菌均分属于芽孢杆菌纲、放线菌纲及变形菌纲,但具体种属组成存在一定差异,其中清茬曲的优势细菌菌群为乳杆菌属和葡萄球菌属（占全部克隆子的比例分别为37.78%,22.22%）;后火曲的优势细菌菌群为乳杆菌属、葡萄球菌属、芽孢杆菌属、魏斯氏菌属（占全部克隆子的比例分别为35%,16.67%%,16.67%,13.33%）;红心曲的优势细菌菌群为乳杆菌属
其他文献
改革开放以来,河南省经济得到了快速发展,人民生活水平显著提高,河南省在国家中的地位也得到了进一步提高。区域创新能力虽是经济发展的重要力量,但是河南省区域创新发展比较
为了探讨大学生思维风格与创造性人格的关系,采用思维风格自测量表和大学生创造性人格自评量表对随机抽取的450名大学生进行问卷调查,并使用SPSS19.0对数据进行分析。结果显
分析了煤矿机械设备电气自动化调试技术的发展和应用现状,以及煤矿机械电气设备自动化调试的意义和控制模式,探讨了规范机电设备调试和移交、建立运行维护阶段的质量管理规范
集团公司作为由多种组织形式和多层次委托代理关系企业构成的公司,具有股权关系和管控模式复杂的特点,使得在财务管控上与单一企业有着显著的差别,凸显出财务管控多元化、立
目的研究中西医结合治疗腹部手术后胃瘫综合征的价值。方法选取我院2015年1月~2016年6月收治的术后胃瘫综合征患者100例作为研究对象,将其随机分为甲、乙两组,各50例。甲组采
珠海市提出“工业西进,城市西拓”的发展战略,旨在以工业化促进西部城市化,是率先实现现代化的一项重大战略举措。西部拥有珠海陆地面积的三分之二,是珠海实现现代化的重要组
我国城乡差距突出表现在公共品供给上,尤其是财政投入的不平衡。义务教育作为一种基本的公共产品,其财政投入在城乡之间存在差距。研究考察了1993～2005年中国义务教育财政投入
笔者于2014-11诊治1例前交叉韧带与半月板修复术后腓总神经损伤加重,报道如下。1病例报道患者,男,24岁,因摔伤导致左膝前交叉韧带及内侧半月板损伤,行左膝前交叉韧带重建、外
<正>我国的影片生产是以苏联高度集中的宏观调控模式为重心展开的,2003年开始才真正走上市场化和产业化的发展道路。随着国产影片产量的大幅增加,市场占有率的持续扩大,国产
对外循环滚珠丝杠副的返向器进行了分析，根据其特点提出了一种新的设计方法并进行了相应的实验验证，为高速滚珠丝杠副返向器的设计提供了理论参考。