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2012年10月20日，第22届中国厨师节在河南省开封市隆重开幕。本届厨师节由中国烹饪协会、河南省人民政府主办，开封市人民政府承办。开幕式上，开封市委书记祁金立、中国烹协协会会长苏秋成分别致词。来自全国30个省市自治区的近2000位厨师代表出席了开幕式，并在为期三天的第22届厨师节期间，参加了厨圣伊尹祭拜仪式、全国餐饮业群英大会暨中华金厨奖表彰大会、全国厨师联谊晚会——千鸡宴、中原饮食文化论坛、全国名厨烹饪大赛暨菊花入馔宴席赛、全国餐饮业餐厅服务技能竞赛以及特色美食展、首届中原餐饮博览会暨第八届欧亚国际酒