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白肌病又称肌营养不良,是缺硒引起的一种疾病,常与VE缺乏症并发,简称硒-VE缺乏症。单一饲喂缺硒土壤上生长的饲料作物可造成羊只发病。饲料中硒和VE缺乏或饲料内钴、锌、银等微量元素含量过高,影响山羊对硒的吸收都可引发白肌病。病羊以心肌与骨骼肌发生变性,发病严重的骨骼肌呈灰白色,病羊步态僵硬,又称僵羔。