利用荧光定量技术检测生鲜乳中黄曲霉毒素M1

来源 :中国奶牛 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fengyes888

【摘要】

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本试验利用荧光定量检测技术检测生鲜乳中黄曲霉毒素M1,最低检出限为0.047μg/L;取空白生鲜乳样品按0.05μg/L、0.1μg/L黄曲霉毒素M1标准品进行添加,回收率均在90.00%~110.0

【作者】

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郑君杰方芳孙志伟贾涛李征何月新

【机构】

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北京市饲料监察所

【出处】

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中国奶牛

【发表日期】

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2019年3期

【关键词】

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荧光定量生鲜乳黄曲霉毒素M1 Fluorescence quantitative Fresh milk Aflatoxin M1

【基金项目】

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北京市农村工作委员会项目《生乳质量安全实时荧光定量检测技术研究与示范》

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本试验利用荧光定量检测技术检测生鲜乳中黄曲霉毒素M1,最低检出限为0.047μg/L;取空白生鲜乳样品按0.05μg/L、0.1μg/L黄曲霉毒素M1标准品进行添加,回收率均在90.00%~110.00%之间。各添加浓度批内、批间变异系数均低于15%;用该黄曲霉毒素M1荧光定量检测卡和仪器法分别对50份生鲜乳盲样进行测定,结果全部相符,提示该法简便快捷、检测结果可靠,可用于黄曲霉毒素M1的快速检测。

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