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土壤重金属主要通过"土壤-农作物-人体"或"土壤-农作物-动物-人体"食物链系统进入人体,危害人体健康。通过分析土壤重金属汞(Hg)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)在粮食和蔬菜中积累及其对人体健康的危害,表明土壤重金属污染与人体健康关系密切。
土壤重金属污染与人体健康
【摘 要】
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土壤重金属主要通过"土壤-农作物-人体"或"土壤-农作物-动物-人体"食物链系统进入人体,危害人体健康。通过分析土壤重金属汞(Hg)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)在粮食和蔬
【机 构】
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山西师范大学地理科学学院
【出 处】
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环境与发展
【发表日期】
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2016年01期
【基金项目】
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山西师范大学科技开发与应用基金项目(ZK1402)
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