正确看待食品添加剂

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随着社会的发展,食品添加剂的使用率也越来越高,食品添加剂作为食品工业中不可缺少的重要辅料,已成为食品工业发展的重要动力.本文从食品添加剂的定义、种类、功能,如何正确防范食品添加剂的危害进行了阐述.理性的看待食品添加剂,消除对食品添加剂的恐慌和不信任具有重要意义.
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