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本文对杭白菊的存放条件进行了试验分析，结果表明：杭白菊的品质下降与其生化成份变化密切相关，使用不同的包装材料和在不同的环境条件下储藏杭白菊，对其品质的影响程度不相同。
杭白菊在不同存放条件下生化成份变化与感观品质的关系
【摘 要】
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本文对杭白菊的存放条件进行了试验分析，结果表明：杭白菊的品质下降与其生化成份变化密切相关，使用不同的包装材料和在不同的环境条件下储藏杭白菊，对其品质的影响程度不相同。
【机 构】
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广西桂林茶叶科学研究所
【出 处】
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广西农学报
【发表日期】
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2006年2期
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