【摘 要】
：
为了解城乡居民对食品安全问题及防控措施的认知情况,通过问卷方式进行调查,结果表明:当前我国面临的食品安全问题仍然较多,居民对食品安全环境的满意度不高,了解食品安全问
【基金项目】
：
辽宁省社会科学规划项目“辽宁省食品安全犯罪防控实证研究”（项目编号：L13DFX016）, 辽宁经济社会发展立项课题“辽宁省食品安全犯罪防控对策研究”（项目编号：[2014]slktxifx-01）
论文部分内容阅读
为了解城乡居民对食品安全问题及防控措施的认知情况,通过问卷方式进行调查,结果表明:当前我国面临的食品安全问题仍然较多,居民对食品安全环境的满意度不高,了解食品安全问题的途径具有多元化的特点,对食品安全法的知晓范围较广、但知悉程度不高,对惩罚性措施的了解度和认可度较高,对预防性措施的认知度偏低,对食品违法犯罪防控的参与度不高。为进一步提高食品安全保障工作实效,必须抓住重点领域和关键环节,从加强立法、执法、普法工作,健全问题解决与防控机制等方面采取措施。
其他文献
为提高红酵母生物合成β-胡萝卜素的产量,分别研究了几种添加物对发酵过程的促进效应。试验结果表明：分别添加硫胺素、核黄素、大豆油和番茄汁可以显著促进红酵母合成β-胡萝
按整群随机抽样原则,对河北省冀州市农村妇女营养健康状况进行调查,了解河北省农村妇女营养健康状况。分析发现,该地区农村妇女的文化水平普遍较高,所依赖的医疗保障多数是享
目的：探讨糖尿病专用营养粉对妊娠糖尿病患者血糖及妊娠结局的影响。方法：收集第三军医大学新桥医院妇产科门诊确诊为妊娠糖尿病患者66例,按照随机病例编号奇偶数分为干预组和
近年来研究表明,天然抗氧化剂因其结构、剂量以及存在环境不同可能会发生对人体不利的促氧化作用。本文综述近年来天然抗氧化剂的抗氧化与促氧化用的研究进展,为正确使用天然
目的：通过体外肝细胞培养来研究全反式视黄酸（atRA）对铁调节蛋白2（IRP2）的影响。方法：体外实验将大鼠原代肝细胞按Seglent法分离后,随机分为严重缺乏组A、边缘性缺乏组B、正常生理
目的建立一种快速而全面的测定多西环素及有关物质的高效液相色谱法。方法色谱柱：高聚物型苯乙烯—二乙烯基苯（PS-DVB）装填的反相高效液相色谱柱（MKF-RP-ZH）;流动相：磷酸二氢钾,四