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一、选好地块．施足底肥．精细整地由于夏季高温干旱和大雨倾盆是常有的事，因此，应选择地势较高的地块．要求四沟配套，旱能浇，涝能排。夏大白菜生育期不足60天．施肥应以基肥为主，亩施优质腐熟厩肥4000—5000千克，饼肥100千克，磷酸二铵15—20千克。整地需要深耕细耙地整平。整好地后起13厘米的小高垄，单行或双行，利于排灌。