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21世纪是倡导绿色生活的新世纪,也是现代人追求健康理念的新起点。韩国的饮食文化中蕴含着很多的健康元素,其中的素食、清淡、生食,还有韩国传统饮食文化中的泡菜和酱类食品,都是韩国饮食文化中重要的组成部分,值得我们去了解和近一步地研究。
浅析韩国饮食文化中的健康理念
【摘 要】
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21世纪是倡导绿色生活的新世纪,也是现代人追求健康理念的新起点。韩国的饮食文化中蕴含着很多的健康元素,其中的素食、清淡、生食,还有韩国传统饮食文化中的泡菜和酱类食品,
【机 构】
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大连外国语学院韩语系,
【出 处】
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才智
【发表日期】
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2009年04期
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