现状与未来——中国奶业发展战略研究

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一. 中国奶业现状与发展趋势1. 中国奶业资源现状与发展趋势中国奶业资源以奶牛为主,牛奶产量占奶类总产量的90%,2002年,全国良种和改良种奶牛687.3万头,牛奶总产量为1400.4万吨.
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