目的探讨研究在食管癌患者放疗期间给予饮食护理干预后,其营养状况的变化情况。方法选取我院2012年6月至2013年12月收治的120例食管癌放疗患者作为研究对象,将其随机分为对照组和实验组,每组各60例。对照组给予一般饮食护理,实验组在此基础上给予饮食护理干预,观察两组患者外周血淋巴细胞计数、血清白蛋白的含量、外周血血红蛋白以及营养状况等。结果经过1个月的放射治疗后对两组患者的外周淋巴细胞计数以及营养状况等方面进行检查,结果显示,实验组患者淋巴细胞计数与对照组相比有明显的提高,差异具有统计学意义(P<0.05)。实验组的血清白蛋白水平以及外周血血红蛋白的含量与对照组相比均有明显的提高,差异具有统计学意义(P<0.05)。实验组患者的营养状况与对照组相比有明显的改善,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论对放疗期间的食管癌患者给予饮食护理可以有效地改善患者的营养状况,提高外周血淋巴细胞计数、血清白蛋白的含量以及外周血血红蛋白,值得在临床上广泛推广使用。