日光温室栽培草莓具有管理时间短(9月中旬栽植，1月份成熟，3月底结束)、收益较高的特点。
　　
　　一、品种选择
　　
　　应选择易成花、休眠浅、果个大、耐储运、易着色的优良品种，如丰香、新星2号、春香、秋香、静香、全明星、新明星、美国3号等优良品种。
　　
　　二、适时定植
　　
　　1．定植前土地的准备栽前整地，每667平方米(1亩)施腐熟有机肥2000-2500公斤，过磷酸钙25公斤，饼肥50-75公斤，氮磷钾三元复合肥25公斤。将以上肥料均匀撒于田中，耕翻后灌水，待地面土干后整地。或于栽植前15天左右，结合整地将肥料施入沟中，与表土充分拌匀。整平地面后起高垄，一般垄高15厘米，宽50厘米，垄沟宽20-25厘米。
　　2．适时定植
　　选有5-7片展开叶、茎粗1厘米以上、叶柄短粗、根系发达、须根多且粗壮、色白、苗重35克左右、第1花序已形成的脱毒苗定植。定植时间为9月中下旬草莓花芽分化后，选阴天或晴天的傍晚进行。一垄双行，行距20—25厘米，株距10—15厘米，每667平方米栽苗10000～12000株。定植时最好带土坨，随起随栽，以提高成活率。栽时要使秧苗弓背朝向畦沟，让花序着生在同一方向，并做到“深不埋心，浅不露根”，栽后及时浇定根水。
　　
　　三、扣棚前的管理
　　
　　从定植到扣棚是草莓植株营养生长旺盛期，主要管理措施有浇水、摘叶、去芽、除匍匐茎、喷药、中耕除草及铺地膜。即定植后2—3天内，每天浇1次小水，以后3—7天浇1次水，保持土壤湿润，切不可大水漫灌；为减少养分消耗，应及时摘去老叶、病叶，摘除匍匐茎及早期产生的腋芽，只留两个健壮腋芽；苗返青后，及时锄草松土，喷1次50％多菌灵500～600倍液，或甲基托布津800倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液。喷药时要均匀周到。为尽快提高地温，大棚草莓必须覆地膜，选用效果好的聚乙烯黑色膜。覆膜时间以10月中下旬较好，盖膜后立即破膜提苗。扣棚过早会使植株生长过旺，腋芽不易形成花序而易形成匍匐茎；扣棚过晚，植株已进入休眠状态。一般在霜降以后，当日平均气温降至10-15℃时，就可以扣棚保温了。
　　
　　四、扣棚后的管理
　　
　　1．控制适宜的温湿度
　　(1)温度调控：①保温期，扣棚后头两周，保持较高的温度，白天25—30℃，晚上10-2℃，最低不低于8℃。②现蕾期，保温30天后，即进入现蕾期，此期白天25-8℃，夜间10℃，温度不可过高，否则会引起花芽退化。③花期，花期适宜的温度是14-20℃，最低8℃、最高28℃，如温度过低花药不能散发，过高授粉时间短、坐果率低。④果实膨大期，此期温度略低，白天20—25℃，夜间6-8℃。⑤果实采收期，白天20-25cC，夜晚5—7℃。
　　(2)湿度调控：花期湿度60％，其余时期60％—70％。如湿度过低，可以通过掀起部分地膜或喷水提湿；如湿度过高，一般通过通风来降低。
　　2．肥水管理
　　为确保草莓丰产，追肥至少要进行4—5次，即盖地膜前、盛花期、果实膨大期、开始采收期、植株恢复期。前期每20天追肥1次，后期每月1次。每次每667平方米施肥量以4-5公斤为宜。为提高肥效，最好将肥料溶于水中配成液肥追施，结合滴灌追施液肥效果更好。叶面肥为每隔5-7天喷1次0．1％尿素或0．2％磷酸二氢钾，前期以尿素为主，中后期以磷酸二氢钾为主，喷施时要避开花期，并且宜在下午2时以后进行。因草莓根系80％分布于地表下15厘米的土层内， 因此灌水宜少量多次。一般保温前、保温后、盖地膜前各浇1次水，以后应结合追肥灌水，灌水一般在傍晚进行。
　　3．花果管理
　　(1)疏花疏果：疏花疏果从现蕾期开始，最迟不能晚于第1朵花开放，及时疏除高级次的花、病虫果、畸形果，做到每花序留花4-5朵，每株留果10—12个。保温后植株第2片心叶展开时，选晴朗天气在植株芯部喷洒5-10毫克／升赤霉素，株用量5毫升，也可结合喷磷酸二氢钾进行。
　　(2)花棚辅助授粉：草莓虽自花授粉结实，但由于日光温室内空气湿度大，温度变化大，通风量小，昆虫少，不利于草莓授粉和受精，须进行辅助授粉。在开花前7～10天每667平方米放一箱蜂，授粉效果良好。在栽植时，应选择2-3个品种，以保证授粉。
　　五、适时采收
　　当果实变红、变松、变甜时便可采收。采收宜在晨露刚干至中午高温前进行。