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肉松鱼夹原料:黑鱼1条(约750克) 猪肉松100克 鸡蛋1个 面包糠100克 姜片10克 葱节30克 精盐、料酒、味精、干淀粉各适量 色拉油1500克(约耗75克)
猪肉松入肴三例
【摘 要】
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肉松鱼夹原料:黑鱼1条(约750克) 猪肉松100克 鸡蛋1个 面包糠100克 姜片10克 葱节30克 精盐、料酒、味精、干淀粉各适量 色拉油1500克(约耗75克)
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2003年4期
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