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目的:确定健脾促动颗粒的提取工艺.方法:以挥发油得率、水提液出膏率和总黄酮含量、正丁醇浸出物量为指标,选择挥发油的提取、包合条件及水提液的精制条件.结果:加水10倍量、浸泡3h的挥发油得率高;挥发油包合时其与β-CD的配比为主要影响因素;水提液醇沉浓度为70%时出膏率低而总黄酮含量和正丁醇浸出物含量高.结论:提取挥发油条件为加水10倍量、浸泡3h后提取8h;挥发油包合条件为油:β-CD:水=1:6:100,50℃搅拌2h;水提液的醇沉浓度为70%.