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掺伪食品样品的检验程序即捕捉性剖析掺伪样品中的掺伪物顺序和过程.这个程序应以食品卫生理化检验科学原理为基础,结合对掺伪物剖析经验,拟定检验顺序,指导工作.其目的是提高剖析掺伪物质的效率.
掺伪食品检测程序中应注意的几个问题
【摘 要】
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掺伪食品样品的检验程序即捕捉性剖析掺伪样品中的掺伪物顺序和过程.这个程序应以食品卫生理化检验科学原理为基础,结合对掺伪物剖析经验,拟定检验顺序,指导工作.其目的是提
【机 构】
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辽宁省宽甸县卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2005年10期
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