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无需消化石，墨炉原子吸收直接测定蜂蜜中的铅，研究了仪器条件、基体改进剂等对测定的影响。结果表明，铅的检测限为0．65μg／L；相对标准偏差（RSD）为1．4％～9．5％：回收率为96．8％～109．0％。与国标法相比，本法具有操作简单、高效的优点。
石墨炉原子吸收直接测定蜂蜜中铅
【摘 要】
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无需消化石，墨炉原子吸收直接测定蜂蜜中的铅，研究了仪器条件、基体改进剂等对测定的影响。结果表明，铅的检测限为0．65μg／L；相对标准偏差（RSD）为1．4％～9．5％：回收率为96．8％～109．0％。与国标法相比，
【机 构】
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江苏出入境检验检疫局,南京大学化学化工学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2008年3期
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