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旋毛虫病的病原体是旋毛形线虫，是导致的多种哺乳动物和人体旋毛虫病的病原体；是一种常见的人畜共患传染病，对动物和人体身心健康具有巨大危害。该病原体在全球分布较广，几乎遍布世界各地。《中华人民共和国动物防疫法》明确规定了动物检疫范围包含寄生虫病，动物肉品的卫生检疫十分重要，每位检疫人员应熟练掌握旋毛虫的诊断、鉴别、流行病学以及对其处理办法。