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据统计患慢性病的老年人平均用药7种左右，并常在进餐的同时服药。工作中往往只注意药物与药物之间相互作用，而忽视了药物与饮食相互作用，所以在用药中要了解药物与食物的相互作用的结果，趋利避害，指导病人合理用药。服药时，人们．最关注的往往是服药的时间和剂量，因为这两者直接关系着药物疗效的发挥。此时人们忽略了一个细节，那就是服药期间的饮食，不合理的饮食会降低药效。