【摘 要】
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超甜玉米是指玉米乳熟期子粒总糖含量达到30％以上的特用玉米，又称蔬菜玉米或水果玉米。超甜玉米不仅甜度高，而且子粒氨基酸组成较平衡，蛋白质品质优良，富含多种维生素。近年来，随着
【机 构】
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中国农业大学,北京市农业技术推广站,北京市农业技术推广站
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超甜玉米是指玉米乳熟期子粒总糖含量达到30％以上的特用玉米，又称蔬菜玉米或水果玉米。超甜玉米不仅甜度高，而且子粒氨基酸组成较平衡，蛋白质品质优良，富含多种维生素。近年来，随着我国城乡居民生活水平的不断提高，超甜玉米越来越受到消费者的喜爱。由中国农业大学国家玉米改良中心培育的超甜玉米新品种中农大甜413于2004～2005年参加国家黄淮海鲜食甜玉米区域试验，2006年通过国家农作物品种审定委员会审定。该品种农艺性状优良，品质达到国家一级标准。
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